Poznanės kruasanų muziejus (Croissant Museum / Rogalowe Muzeum Poznania). Interaktyvus muziejus, skirtas tradicinių „šv. Martyno ragelių/kruasanų“ (rogale świętomarcińskie) istorijai ir gamybai, kur lankytojai gali stebėti visą kepimo procesą ir patys išbandyti kai kurias technikas.

Kruasanų muziejus Poznanėje (Rogalowe Muzeum Poznania) bilietai:

Bilietus galima pirkti internetu.

Kruasanų muziejus Poznanėje atsiliepimai:

Remiantis lankytojų atsiliepimais iš google maps ir pan.

Kas patiko:

• Labai linksma ir įtraukianti programa: Lankytojai nuolat mini juokingus gidus/vedėjus, kurie viską pateikia kaip šou – su humoru, improvizacija ir nuolatiniu bendravimu su publika.
• Puiki veikla vaikams ir šeimoms: Programa ypač patinka vaikams (nuo ~6–7 m.), bet smagu ir paaugliams bei suaugusiesiems; daug kas akcentuoja, kad tai viena geriausių šeiminių pramogų Poznanėje.
• Interaktyvumas ir „dirbtuvės“ formatas: Tai labiau dirbtuvės nei tradicinis muziejus – dalis lankytojų kviečiami padėti gaminti kruasanus, visi gali klausti, liesti, uosti, ragauti, o pabaigoje visi paragauja šv. Martyno "ragelio".
• Istorija, tradicijos ir vietinis dialektas: Dalyviai vertina, kad suprantamai ir linksmai paaiškinama šv. Martyno kruasano istorija ir gamyba, supažindinama su Poznanės tradicijomis ir vietiniu dialektu.
• Vaizdas į rotušę ir ožiukus: Lankytojai ypač giria „privilegijuotą“ vaizdą pro langą į Rotušės ožiukų pasirodymą, jeigu seansas sutampa su vidurdienio ar kito nustatyto laiko šou.

Kas nepatiko:

• Prasta prieiga ir orientacija: Neigiami atsiliepimai dažni dėl klaidinančio adreso – įėjimas ne iš pagrindinės turgaus aikštės pusės, trūksta aiškių nuorodų, lankytojams tenka klaidžioti skersgatviais.
• Nepasiekiama žmonėms su judėjimo negalia: Muziejus įsikūręs 1–2 aukštuose, nėra lifto, todėl vežimėliais judantys ar sunkiau einantys lankytojai faktiškai negali patekti vidun.
• Privažiavimas ir parkavimas: Senoji miesto dalis uždaryta eismui – negalima privažiuoti automobiliu ar taksi iki pat durų, todėl reikia pasiruošti trumpam pasivaikščiojimui nuo tolimesnės vietos.
• Ragelio skonis – skonio reikalas: Daugumai patinka, tačiau pavieniai lankytojai rašo, kad pats kruasanas jiems nepasirodė ypatingas, labiau patiko istorija ir patirtis nei skonis.
• Ribotas dalyvių įsitraukimas: Nors programa interaktyvi, tik keletas (6–8) žmonių realiai dalyvauja gamybos etapuose – daliai lankytojų norėtųsi dar daugiau praktinio „pasigaminu pats“.

Patarimai lankytojams:

• Užsirezervuokite iš anksto: Seansai, ypač anglų kalba (dažnai apie 14:00), būna pilni – verta nusipirkti bilietus internetu ar bent jau pasitikrinti laikus prieš atvykstant.
• Atvykite anksčiau dėl ožiukų šou: Rinkitės seansą, kuris sutampa su Rotušės ožiukų pasirodymu (pvz., vidurdienį ar 14:00), kad galėtumėte iš anksto užsiimti vietą prie lango.
• Pasiplanuokite kelią pėsčiomis: Kadangi senamiesčio zona uždaryta automobiliams, suplanuokite, kur paliksite automobilį ar kur išlipsite iš viešojo transporto/taksi ir skirkite keliolika minučių atėjimui.
• Patikrinkite įėjimo vietą: Nepasitikėkite vien pagrindiniu turgaus aikštės adresu – prieš atvykdami peržiūrėkite „Maps“ nuotraukas ar muziejaus svetainę, kur tiksliai yra įėjimas iš galinės gatvelės.
• Rinkitės kalbą ir laiką pagal poreikius: Jei nešnekate lenkiškai, atkreipkite dėmesį, kuriomis valandomis vyksta užsiėmimai anglų ar kitomis kalbomis, ir planuokite vizitą atitinkamai.